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面包展柜中的異味需要怎樣去除？
2022-05-09 16:14
九江面包展柜里有異味是難受的，不僅影響蛋糕面包口感，還給顧客帶來(lái)衛生很差的印象，那么我們該如何做呢? 1、檸檬去味法：直接到水果店或超市里面去買(mǎi)幾個(gè)檸檬，然后用小刀將檸檬切成一小片，再將起放進(jìn)玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到展示柜里面，將其放置幾天就可以完全清除掉展示柜里面所發(fā)出來(lái)的異味了，很實(shí)用也方便環(huán)保。 2、茶葉去味法：用一些沒(méi)泡過(guò)水的干燥茶葉倒在沙布里面包扎起來(lái)，記住，所用紗布必須是要通氣的，然后再直接放進(jìn)展示柜內部，茶葉可以吸收異味，而且茶葉在吸收異味方面的功效還是比較強的，主要在展示柜的每個(gè)角度里面都放置茶葉幾天就可以同樣去除掉展示柜的異味。 3、竹炭除異味:把幾塊竹炭放到面包展柜的柜臺內，竹炭特有的多孔結構，可以迅速吸收面包展柜里的異味。用一段時(shí)間后，把竹炭拿出來(lái)在陽(yáng)光底下曬干，就可以繼續使用了。 4、食醋去除法：將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入展柜內，除味效果亦很好。 5、生面除異味:蒸饅頭時(shí)剩一小塊生面，把生面放在碗里，再放到面包展柜冷藏室上層，可以使面包展柜2至3個(gè)月內都沒(méi)有異味。 6、黃酒除異味:用黃酒1碗，放在蛋糕柜的底層(防止流出)，一般3日就可除凈異味。黃酒去味.jpg 7、小蘇打除異味:取小蘇打(碳酸氫鈉)500克分裝在兩個(gè)玻璃瓶?jì)?打開(kāi)瓶蓋)，放置在冷藏柜的上下層，能除異昧。
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